2025.10.05
《GEA 10th》COZAB GELATO×GEA

GEA10周年を記念し、ジェラート専門店「COZAB GELATO」とのコラボレーションによるオリジナルフレーバー「とうもろこしジェラート」が誕生しました!
2025年8月の発売から大好評いただき、ついに通販でもお求めいただけるようになりました。
今回のジェラートセットには、GEAオリジナルの「とうもろこしジェラート」3個に加え、COZAB GELATO定番の「ミルク」「チョコレート」「抹茶」を1個ずつ詰め合わせました。
素材の魅力を存分に楽しめる、4種の味のバランスが光るラインナップです。
是非ご賞味ください。
【とうもろこし】
寒河江市にある長岡ファームで丁寧に育てられた「おおもの」は、とうもろこしの中でも特に甘みが強く、粒の張りとみずみずしさが際立つ品種。
そのとうもろこしをレストランGEA0053で仕込んでピューレにし、COZAB GELATOの技術で手を加え仕上げることで、「おおもの」の風味を最大限に引き出しました。
濃厚な甘さとコクに少しの塩味が加わり、唯一無二の味わいです。(特定原材料等:乳)
【ミルク】
山形県飯豊町 ながめやま牧場の低温殺菌牛乳“放牧酪農牛乳”を使用。
自然に近い“完全放牧”で育てられているため、成分変化が大きく季節による味わいの変化を楽しめます。(特定原材料等:乳)
【チョコレート】
ジェラティエーレが厳選したペルー産有機カカオ豆を使用。
香り高く、深みのある味わい。(特定原材料等:乳)
【抹茶】
山形県新庄市 老舗茶舗 お茶の福田園のオリジナル抹茶“福”を使用。
苦味渋味が少なくまろやかな味わいをそのままジェラートに。(特定原材料等:乳)
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【内容】
とうもろこし×3
ミルク×1
チョコレート×1
抹茶×1
計6個 ¥3,750(税込)
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▷online storeはこちらから。
店頭では組み合わせ自由の6個以上で配送も承っております。
お気軽にお声がけくださいませ。
■COZAB GELATO
山形の自然とイタリアの食文化から生まれたジェラート専門店。
ジェラティエーレ石田大氏は、イタリアの名店Chiccheriaで日本人として初めて修業を積み、2017年に山形へ移住しました。
素材を育てる生産者の”想い”を大切にし、旬の素材をそのまま活かしたジェラートを作ります。
市販の加工品は使わず、イタリアで学んだ“Materie Prime”(素材第一)、“Naturale”(自然であること)の理念に基づいて、素材本来の味や香りを表現します。
ひとさじで山形の自然や四季を感じ、ひとさじでイタリアを思い出す。
「おいしい」を超えた”驚き”と”喜び”をお届けするジェラートをお楽しみください。


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