プチジェリチェリー　￥１３００（税抜）

８粒入りのまるで宝石のようなスイーツ。

さくらんぼをそのままジェリーで包み込んだ、見て楽しい食べて美味しいサエグサファクトリーだけの特別な一品です。

見た目は可愛いですが、作るのはとても大変だそう。ヘタが取れてしまわないよう慎重に種を取り除き、一粒一粒じっくりと特製の蜜で煮込んでいきます。

ジェリ―でのコーティングも一苦労。さくらんぼがジェリーの中心にくるよう、微調整をしながら丁寧に作っていきます。

完成したプチジェリチェリーは冷凍され、お客様のもとへと届けられます。

実はプチジェリチェリーには３段階の楽しみ方があるんです♪

１、凍ったままお召し上がりください！
冷凍庫から出してすぐはうすピンク色のシャーベット状になっており、ひんやりシャクッとした食感をお楽しみいただけます。

２、半解凍のジェリーが一番のおすすめ！
３０分ほど置くと赤みが増し、ぷるんとしてきます。この状態で食べるのが、サエグサファクトリーさんからのおすすめです。

３、ぷるぷるの宝石のようなジェリー！
更に３０分置けば、完全に解凍されて透明感のあるジェリーが現れます。ぜひ、目で楽しんでからお召し上がりください。

こうして食べながら、お好みの溶け具合を見つけてください！