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マルタ醸造

山形を代表する、味噌醤油職人がむかしながらの製法をそのままに、手造りしているマルタ醸造さん。自然豊かな寒河江白岩の醸造所でこのどこか懐かしくて、美味しい味がまもられています。

丸大豆醤油

本醸造濃口醤油。
山形県産小麦、山形県産大豆100%使用。
自然のまま醗酵、熟成の昔ながらのお醤油。
リピートの方も多く、人気のお醤油。

なんばんみそ

月山山吹味噌をベースに、調味加工されたおかず味噌。
とうがらしや、しその実も入っていて、
あったかいご飯にのせたり、焼なすなどの野菜とも相性がよく、いろいろな料理にお使いいただけます。

そのほか、GEAグロッサリー店頭では、
マルタ醸造さんの燻製醤油、人気のあま酒各種もお取り扱いしております。

山形のお土産に、普段使いに、
山形寒河江のこだわりのお醤油やお味噌はいかがでしょうか。

商品のお問い合わせ、ご予約

Restaurant0053

0237-86-3930


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